Scusa il succo di sedano, ma il succo di pomodoro era qui per primo

2. Aiuta a proteggere la pelle

No, bere succo di pomodoro non significa che puoi prendere il sole senza SPF. Significa solo che il suo alto contenuto di licopene (che si trova naturalmente nei pomodori) aiuta a migliorare la difesa naturale della pelle contro i radicali liberi, afferma Snyder. Inoltre è che dice che questo antiossidante può aiutare a scongiurare le malattie cardiache, il cancro e l'osteoporosi.

3. Può mantenere regolare il tuo BMS

Quando si tratta della pausa del bagno, il succo di pomodoro può aiutarti in due modi. Innanzitutto, è pieno di fibre, che Snyder dice che può “spingere i materiali che oscillano lo stomaco e l'intestino fuori dal corpo, muovendo il cibo attraverso il tratto gastrointestinale rapidamente per una migliore digestione e benessere generale."Inoltre, poiché contiene molta acqua, ammorbidisce e allenta il materiale digestivo.

4. Può reintegrare elettroliti

La prossima volta che sei inzuppato nella classe di sudore post-hiit, prova a cercare un bicchiere di succo di pomodoro. La bevanda ha generalmente pesanti quantità di sodio (non sempre una buona cosa), ma il sodio è uno degli elettroliti essenziali del corpo. E gli elettroliti, ovviamente, sono fondamentali per il recupero muscolare e la comunicazione cellulare. "[Elettroliti] riempire perfettamente il corpo dopo una lunga giornata al sole ed è bello provare a sostituirli con cibi integrali", afferma Snyder. “Come l'acqua di cocco, il succo di pomodoro è una buona fonte da raggiungere."

5. Può aiutare a ridurre l'infiammazione

Insieme alla vitamina C, il succo di pomodoro sembra essere caricato con antiossidanti come beta carotene, flavonoidi e acidi fenolici, afferma Snyder. Tutti funzionano per neutralizzare i radicali liberi dannosi che sono responsabili del danno cellulare e una serie di malattie gravi. Come bonus, Snyder afferma che anche questi antiossidanti aumentano la salute delle ossa. Vinci Vince!

6. Ti mantiene idratato

L'alto contenuto d'acqua del succo di pomodoro significa che è idratante AF. "L'idratazione è un aspetto così importante del nostro benessere", afferma Snyder. "Quando siamo idratati, le nostre articolazioni sono lubrificate, la nostra pelle viene nutrita e i nostri follicoli piliferi sono in grado di crescere in modo sano. Significa che i nostri ormoni e i nostri organi sono in grado di funzionare in modo ottimale."Quindi se non sei un fan dell'acqua semplice e hai bisogno di una pausa dall'acqua del limone, il succo di pomodoro potrebbe essere un'opzione salata per provare.

Curioso del succo verde? Dai un'occhiata a ciò che dice un nutrizionista sulla bevanda Uber-Trendy:

Qualsiasi altra cosa che dovrei sapere sul succo di pomodoro?

Ok, quindi il succo di pomodoro ha molto a suo favore. Ma come qualsiasi cibo, non è universalmente buono per tutti. Snyder afferma che il suo contenuto di zucchero naturale può promuovere la crescita del lievito nel corpo per quelli con un'infezione da lievito o altri tipi di candida. Perché è acido (sai, perché i pomodori!), non è l'ideale per quelli con reflusso acido. "La quantità per consumare varia davvero da persona a persona", afferma.

E ricorda come ho detto che il succo di pomodoro in genere ha molto sodio? Mentre un po 'di roba è ottimo per i livelli di elettroliti, troppo sodio può causare gonfiore e ritenzione idrica e potenzialmente aumentare la pressione sanguigna. Poiché la tua tazza media di succo di pomodoro contiene oltre 600 milligrammi di sodio (circa un quarto dell'assunzione giornaliera raccomandata, che è considerata ad alta sodio), non è necessariamente la scelta migliore per coloro con ipertensione o malattie cardiovascolari, afferma Robin Danowski, Rd, Professore assistente di nutrizione alla Università di La Salle.

Quando cerchi un succo di pomodoro sano, Danowski afferma che il primo posto dove guardare è l'etichetta nutrizionale. Sotto i carboidrati, cerca una sezione che elenca gli zuccheri aggiunti. “Vuoi che sia il più basso possibile. Non abbiamo bisogno di zuccheri aggiunti nella nostra dieta perché otteniamo zucchero naturale da frutta e verdura ", dice. Quindi, Danowski dice di scegliere il marchio con la minima quantità di sodio. Cerca un'etichetta che dice "nessun sale aggiunto" (che ha meno di 5 milligrammi per porzione) o "basso sodio", il che significa che il prodotto non contiene più di 140 milligrammi per porzione.

Certo, il succo di pomodoro non è per tutti. Ma almeno sapere tutti i suoi benefici ti darà un nuovo rispetto per la tua prossima Bloody Mary.

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