I 5 articoli di cui ogni insalata perfetta ha bisogno

In effetti, cambiare le verdure può significare anche massimizzare i benefici della tua insalata, poiché diverse varietà a foglia sono dotate di diversi profili di nutrienti. Qualunque cosa tu scelga, una base verde è infallibile, non puoi davvero sbagliare.

2. Cereali

Se la tua insalata non ti tiene pieno abbastanza a lungo (appendiabiti pomeridiani, chiunque?), aggiungere una pallina di cereali integrali è una soluzione rapida provata. Cereali antichi come l'orzo e il freekeh rilasciano la loro energia lentamente, assicurando che la tua insalata sia super soddisfacente.

Lancia in Farro con pomodori e verdure di dente di leone per un'insalata tanto fresca quanto energizzante o mescola quinoa con verdure grigliate per sapori estivi. Pro-tip? Crea grandi lotti di cereali nel fine settimana per una preparazione di insalata senza cuciture per tutta la settimana. (Qualsiasi cosa per andare in qualche minuto in più di sonno!)

3. Proteina

L'aggiunta di una porzione di macronutriente alla tua insalata assicura che il tuo corpo stia ottenendo il carburante di cui ha bisogno per alimentare tutto, dal processo digestivo al sistema immunitario.

Getta un po 'di pollo alla griglia o crostacei o raggiungi una proteina a base vegetale se non sei un mangiatore di carne. (È un mito totale che le diete pesanti vegetali non mancano sempre abbastanza proteine.) Rioaste o risciacquo per ceci per un grande topper per insalata, mentre le lenticchie sono un'aggiunta meravigliosa a un'insalata di rucola. Tempeh, TOFU non GMO o seitan sono altre gustose opzioni di proteine ​​senza carne.

4. Prodotti in stagione

C'è un motivo per cui la zucca Burnutut è la stella delle insalate invernali, ma rimane in disparte quando la temperatura inizia a arrampicarsi. Le verdure mettono molto più sapore quando sono in stagione, dopo tutto. L'asporto qui è semplice E conveniente: acquista roba in stagione. I ravanelli iniziano a spuntare nei mercati degli agricoltori in primavera e creano un'insalata croccante e semplice, mentre il cavolfiore è il suo in autunno. I pomodori rubano lo spettacolo in estate, tutto il motivo per creare il caprese perfetto.

Le insalate non sono neanche sinonimo di crude. Ottieni un gioco creativo con i tuoi prodotti è il giusto tipo di divertimento che puoi avere con il tuo cibo. L'aggiunta di frutta, come l'anguria o il mango come estate gira, è un altro modo per cambiare il profilo aromatico.

5. Vestirsi

Mentre Evoo e Balsamic sono salvavita in un pizzico, ci sono COSÌ Molte altre opzioni. Un ranch senza latticini crea il perfetto Cesare fai-da-te, mentre un condimento di senape in acero è perfetto per insalate più profonde. Se vuoi qualcosa con un po 'più di calcio, la condimento di Chia Chipotle amplificherà le cose (e date alla tua insalata una bella spinta al superfood). Una medicazione fatta in casa è un modo infallibile per aggiungere dei grassi sani alla tua insalata, come alcune fette di avocado fresco. Lanciare la tua insalata con il succo di limone è un'opzione più leggera e l'ideale se non sei un fan delle medicazioni da bar per insalata in movimento.

Se il tuo ciotola di insalata di riferimento esca mai di solito a causa del sovrauso (potrebbe accadere al 100 %), i rotoli di insalata sono un'opzione geniale in movimento. Inoltre, dai un'occhiata a questi tre semplici condimenti per insalata che sono davvero sorprendenti.