Mentre le patate vanno male entro un paio di settimane a temperatura ambiente, possono durare mesi in frigorifero. "Sapevi che le patate forniscono proteine? Otterrai anche una buona quantità di potassio, che aiuta a regolare la pressione sanguigna ", afferma Gorin.
Per quanto tempo durano in frigo: Da 2 a 3 mesi
Ecco cosa ha da dire un Rd sulle patate:
Gorin dice che ha sempre alcune cipolle nel suo cassetto vegetale per aggiungere fibre e ottimo gusto ai suoi piatti. Mentre rimarranno bravi in frigo per un paio di mesi, c'è un modo per farli durare ancora più a lungo: "Si congelano davvero bene, quindi posiziona le cipolle tritate in una borsa per il congelatore nel congelatore", dice. In questo modo, puoi portarli fuori e usarli secondo necessità.
Per quanto tempo durano in frigo: Da 1 a 2 mesi
Ci sono così tanti modi diversi per usare i limoni. "È sempre nel mio frigorifero. Fornisce vitamina C e adoro spremere il succo di limone su insalate o verdure cotte. Aiuta anche a rendere il ferro in quelle verdure più biodisponibile ", afferma Gorin. Puoi tenerli in giro anche per un po '.
Per quanto tempo durano in frigo: 3-4 settimane
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