Questo è il modo giusto di bere acqua, secondo l'Ayurveda

Lo sappiamo tutti: non stiamo bevendo abbastanza acqua. Stare ben idratato può aiutarci a sentirci più energici, ottenere una carnagione rugiadosa e persino evitare i munchies. Se sei qualcosa come me, però, sei meglio idratato immediatamente dopo l'acquisto di una dolce bottiglia d'acqua o il rilascio di un nuovo sapore di Lacroix.

Il più delle volte, improvvisamente mi rendo conto alla fine del giorno in cui ho effettivamente sete e poi trascorro il resto della serata a deglutire l'acqua nel tentativo di recuperare. Questo non è ottimale e non solo perché spesso porta a 4 a.M. chiamate di risveglio dalla mia vescica.

La coltivazione dell'equilibrio è uno dei principi fondamentali della medicina ayurvedica. Ciò significa portare i cinque elementi-terra, acqua, fuoco, aria e spazio adeguato nel corpo, afferma il consulente ayurvedico Medha Garud dell'Art of Living Retreat Center a Boone, nella Carolina del Nord. Quando si tratta di acqua, vogliamo pensare ai nostri corpi come a un fiume fluente, non a uno stagno stagnante o, nel mio caso, a una cascata ruggente.

"L'acqua è purificante", afferma Garud. "L'acqua del fiume scorre ed è pura perché l'acqua si muove costantemente tutte le impurità. Se stiamo bevendo a poco a poco tutto il giorno, spostiamo tutte quelle impurità dai nostri corpi fuori. Tutti i tuoi sistemi vengono nutriti."

Quando si tratta di acqua, vogliamo pensare ai nostri corpi come a un fiume fluente.

Garud suggerisce che tutti miriamo a bere circa una mezza tazza d'acqua ogni ora, un po 'più in climi caldi o asciutti, il che sembra molto fattibile. "In estate, puoi bere un po 'di più: una tazza all'ora o giù di lì", dice. "Sorseggia lentamente per tutto il giorno."

Il concetto di fuoco digestivo, il calore e l'energia che muovono il cibo attraverso il corpo, è fondamentale in Ayurveda. Ancora una volta, il corpo deve essere in equilibrio e troppo fuoco O troppo poco può interrompere il processo digestivo. Il nostro consumo di acqua può supportare il nostro fuoco digestivo, afferma Garud.

"Il nostro fuoco digestivo quando ci svegliamo è molto gentile", spiega. "Il nostro fuoco si sta anche solo svegliando. Nel bel mezzo della giornata è molto forte e di nuovo la sera scende di nuovo."Suggerisce di iniziare la giornata con acqua calda con limone o lime increspata ed evitando del tutto acqua fredda e ghiaccio nelle bevande, poiché possono smorzare il fuoco digestivo e renderlo lento. "In generale l'acqua ghiacciata non è buona [secondo l'Ayurveda]; dovremmo bere a temperatura ambiente o acqua tiepida", afferma Garud. "È detergente per il sistema digestivo e incoraggia una maggiore circolazione."

Una tazza di acqua calda o un tè non stimolante, come la camomilla, prima di andare a letto è anche una buona idea, dice Garud. E, avverte, le bevande non vanno con il cibo. "Non bere mai acqua con il tuo pasto, o subito o dopo", dice Garud. "Diluisce i succhi digestivi e non ne avrai bisogno se stai sorseggiando per tutto il giorno."

Continua a leggere per una ricetta super-semplice per rendere la tua acqua ancora più rinfrescante.

Acqua "meglio dell'acqua"

Se trovi acqua semplice da bere o vuoi aggiungere un componente alcalicante alla tua routine di idratazione, prova questa ricetta da Garud per una giornata extra rinfrescante. Basta non inghiottirlo in una volta.

ingredienti

1 litro di acqua a temperatura ambiente
1 limone organico, tagliato a metà
1 calce organico, tagliato a metà
1 cetriolo organico, tagliato in tre pezzi

1. Aggiungi gli agrumi e il cetriolo all'acqua in un contenitore di vetro e lasciate durante la notte, non refrigerati. Il giorno successivo, bevi lentamente durante tutto il giorno.

Quanta acqua totale dovresti consumare ogni giorno? Usa questo semplice hack per scoprirlo. E se vuoi approfondire l'Ayurveda, fai questo quiz per determinare il tuo dosha.