Perché i cardiologi affermano che ogni colazione salutare per il cuore dovrebbe includere i nutrienti Big 2

Tl; Dr? Puoi considerare fibre e proteine ​​i "Big Two" quando si tratta di nutrienti per la colazione salutare per il cuore.

Quanto di questi nutrienti per la colazione salutare per il cuore dovremmo consumare (e il piatto che un cardiologo raccomanda)

Mentre Dr. Pianko sottolinea che è molto importante ottenere fibre e proteine ​​a colazione, tieni presente che non dovresti soddisfare tutte le tue esigenze per la prima cosa nell'AM. Invece, consiglia di diffondere l'assunzione di proteine ​​e fibre durante il giorno per alimentare il cervello, i muscoli e il cuore tutto il giorno. "Tendiamo a mangiare il nostro pasto più pesante a cena, il che non è né buono per il nostro zucchero nel sangue né per il nostro sonno", concorda il cardiologo Patrick Fratellone, MD. "Ma ottenere abbastanza proteine ​​e fibre può essere facilmente fatto fintanto che pianifichiamo i nostri pasti, in particolare la colazione."

Quindi, quanto di ognuno di questi nutrienti per la colazione sani per il cuore hai bisogno per mantenere un cuore sano? “La quantità ottimale di fibra varia in base al sesso con uomini che richiedono più fibre delle donne. La quantità di fibra necessaria aumenta anche con l'età perché il nostro metabolismo rallenta ", afferma DR. Pianko. L'adulto medio ha bisogno tra 21 e 38 grammi di fibre ogni giorno, ma la maggior parte delle persone consuma meno di 15 grammi di fibre al giorno. In quanto tale, gli americani di tutte le età potrebbero resistere per aumentare significativamente la loro assorbimento di fibre e la colazione è un'eccellente opportunità.

“La quantità ottimale di proteina dipende anche dal peso, dal livello di attività e dalla salute generale. Tuttavia, l'assunzione di riferimento alimentare (DRI) è 0.36 grammi di proteine ​​per chilo di peso corporeo, che ammonta a 56 grammi al giorno per l'uomo sedentario medio e 46 grammi al giorno per la donna sedentaria media."Usa questo utile calcolatore proteico per controllare le tue esigenze proteiche.

Quindi, cosa dovresti raggiungere al tavolo della colazione? Lo yogurt greco o l'avena sono entrambe eccellenti fonti di proteine ​​e l'aggiunta di bacche ti darà in fibra. Dr. Pianko suggerisce anche l'aggiunta di noci (come mandorle o noci) al duo potente per aumentare ulteriormente i livelli di proteine ​​e fibre. Raccomanda anche di avere un cereale ricco di fibre con latte, frutta e noci. Infine, individua uova strapazzate o una frittata con verdure ricche di fibre (come spinaci, broccoli o carciofi) e fonti di grasso sano come l'avocado più un pezzo di pane integrale.

Puoi anche preparare questa deliziosa (e super Heart-Healthy) Parfait di fragole e quinoa ricca di proteine ​​e fibre:

Ora che abbiamo coperto quello che tu Dovrebbe Mangia, Dr. Pianko osserva che è anche importante fare un punto per evitare cibi ricchi di sale, zucchero e grassi saturi (comprese ciambelle, cereali zuccherati e pasticcini confezionati) in modo da ridurre il rischio di malattie cardiache.

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