Perché la tendenza della cena di Tiktok sta dando ai dietisti un pizzico di pausa

Queste cene sono state anche a lungo all'ordine del giorno in molti paesi. Ad esempio, Ayla Kinton, acetosa, un creatore di Tiktok britannico, dice che semplicemente non lo sopporterà per diventare una "tendenza."

@sorrelaylakinton #GirldInner ♬ Sound originale - aceto Ayla Kinton

"È tipico di una tendenza dei social media prendere un concetto che è stato popolare e ampiamente accettato nella maggior parte delle culture del mondo per secoli e presentarlo come qualcosa di alla moda e nuovo schiaffeggiando un nome di base su di esso", afferma Christine Byrne, MPH, Rd, LDN, un dietista disturbo alimentare e il proprietario di Ruby Oak Nutrition a Raleigh, NC.

“È tipico di una tendenza dei social media prendere un concetto che è stato popolare e ampiamente accettato nella maggior parte delle culture del mondo per secoli e presentarlo come qualcosa di alla moda e nuovo schiaffeggiando un nome di base su di esso."-Christine Byrne, MPH, RD

D'altra parte, le persone in molti paesi potrebbero non avere il privilegio di ciò che alcuni americani considerano una cena "reale", quindi cosa dice loro questa tendenza? "Il concetto di" cene da ragazza "si basa anche sul presupposto che il pasto standard occidentale-un pasto caldo con un piatto di proteine, amido e verdure-è una" cena reale ", quando ci sono culture in tutto il mondo che Don" T Mangia così e non avere mai ”, aggiunge Brooks.

Duvall non piace anche come i pezzi culturalmente e socialmente significativi siano esclusi da questi video. "Non ci sono inoltre conversazioni sull'insicurezza alimentare o sull'abilità che qualcuno deve accedere ad alcune delle opzioni alimentari incluse nei video" Dink Girl Dink "", afferma.

Sì, questi video possono essere divertenti e spensierati-ecco, e ciò che le persone potrebbero aver bisogno in questi tempi difficili, ma stanno anche facendo luce sulle esperienze reali e difficili delle persone, in una certa misura.

PRO: "Cenne per ragazze" possono essere positivi al cibo e che promuovono la salute

Allo stesso tempo, ci sono alcuni aspetti positivi in ​​questi video dal punto di vista intuitivo. Alcuni degli esempi celebrano il consumo di un mix di "cibi divertenti" per cena, come i rotoli di Texas Roadhouse (BRB, sbavatura), salsa di mele delle fragole o gelati.

Se questo è il tipo di contenuto di cui hai bisogno per vedere, non sei solo. "Come donna grassa, ciò che mangio viene costantemente criticato in base alle dimensioni del mio corpo, quindi una tendenza che funziona per la normalizzazione di una varietà di alimenti inizialmente si sente confortante", afferma Ally Duvall, direttore del programma di immagini corporei presso l'equipaggiamento dell'equipaggiamento.

“Come donna grassa, ciò che mangio viene costantemente criticato in base alle dimensioni del mio corpo, quindi una tendenza che funziona per normalizzare una varietà di alimenti inizialmente è confortante."-Aly Duvall, direttore del programma di immagini del corpo presso l'equipaggiamento.

Brooks concorda che questo può essere utile per noi mentalmente. "Ora che le" cene da ragazza "vengono celebrate, lo vedo come un passo nella direzione di rimuovere tutta quella colpa davvero inutile", dice.

Questi video convalidano e normalizzano anche come potresti non voler cucinare la cena ogni singola notte. Perché non mettere insieme un po 'di peperoni, formaggio a fette e cracker Ritz, lo sai?

E "Cena da ragazza" Potere essere un pasto sufficiente. "Penso che sia bello che le persone abbiano abbracciate ingredienti già cotti o senza cucina come pane, formaggio, burro di noci, marmellata, olive, carne stagionata, salse, frutta a fette e verdure, salatini, patatine e altri cibi di convenienza", Byrne dice. “È assolutamente possibile preparare un pasto da queste cose e farlo può essere un'ottima scelta se vuoi qualcosa di veloce e veloce."(Normalizza l'apprezzamento della convenienza, amirite!)

Inoltre, quando qualcuno è in grado di farlo "giusto", queste cene possono essere grandi per la tua mente e il tuo corpo. "Quando mangi ciò per cui hai fame, ciò che brami e ti sottolinei meno del cibo, ci sono veri benefici", dice Brooks. Indica oltre 200 studi pubblicati che mostrano forti correlazioni tra alimentazione intuitiva e salute fisica e mentale, un basso rischio di abitudini alimentari disordinate, meno ciclismo di peso e aumento dell'assunzione di frutta e verdura.

"Preferirei di gran lunga vedere qualcuno mangiare una combinazione non convenzionale di cose che sono appetitose piuttosto che sostenere il mito che una cena nutrizionale o" reale "significa qualcosa di specifico e che se vivi da quello che è considerato un pasto" reale ", tu" sta facendo qualcosa di sbagliato ", aggiunge.

Queste cene lanciate possono essere ottime anche per le persone che stanno preparando un pasto solo per se stesse. Byrne convalida che cucinare per uno può essere noioso e la maggior parte delle ricette non sono scritte per una persona. "Se questa tendenza fa sentire le persone che in genere mangiano da sole viste, è fantastico", aggiunge Byrne.

Dove "cene da ragazza" vanno in discesa

Ecco che arriva (più) le cose non così buone. Per uno, alcune delle "cene da ragazza" che vediamo sulla pagina per te sono minuscolo... o anche niente, in cui troverai creatori che bevono una Red Bull o dormono "per cena."Ora c'è anche un filtro tiktok in cui si ottengono tre ingredienti per la tua" cena da ragazza ", tranne per le opzioni come olio d'oliva, controllo delle nascite e persino un rettangolo rosa letteralmente. (Nota a margine: mangiare meno di quanto desideri perché non hai abbastanza soldi per il cibo modo diverso da promuoverlo direttamente. Ma come dicono gli influencer, nessun odio per questi creatori.)

Questo è quando questa tendenza può essere scatenante e generalmente inutile. "Questi video alimentano la cultura dietetica che filtra in tutti gli aspetti della nostra vita: dire alle ragazze che devono mangiare di meno per ottenere di più, essere più piccoli per godersi di più e agire femminile per essere considerati abbastanza", afferma Duvall. “Questa tendenza rafforza anche gli ideali ricchi, bianchi, sottili e cis-girl mediante iper-fissaggio sulla piccola quantità di cibo, aumento di elogi per la magrezza e cameratismo nelle esperienze di restrizione condivise."

Mentre quella messaggistica può sembrare sottile, è lì. "Anche se sembra che nessuno ti stia dicendo direttamente di mangiare solo un cibo specifico o solo un certo importo, vediamo una versione romantica delle loro esperienze in questi video", sottolinea Duvall.

Non saremmo negligenti di non parlare di più del modo inutile in cui questa tendenza è di genere. Certo, usare il termine "cena" è divertente, può aiutare le persone a sentirsi incluse e non è Quello grande affare, in un certo senso. Tuttavia, le persone di qualsiasi genere sono invitate a preparare pasti come questo. Regole su come le persone di un certo genere "dovrebbero" mangiare è, francamente, stupido.

Le persone di qualsiasi genere sono invitate a preparare pasti come questo. Regole su come le persone di un certo genere "dovrebbero" mangiare è, francamente, stupido.

“Che ne dici di cene di snack-y è specifica per le ragazze rispetto alle persone con altre identità di genere?"Dice Byrne. “Non sei più femminile perché stai mangiando un pasto fatto principalmente di snack e non sei meno femminile perché preferisci mangiare pasti più carini, cucinati e più grandi."

I dietisti suggeriscono come preparare una solida "cena da ragazza"

Detto questo, come si fa a fare una "cena da ragazza" nel modo "giusto"?

Innanzitutto, assicurati di avere abbastanza cibo nel tuo piatto. "Va bene se il tuo piatto da pranzo snack-y è molto più grande di quello di qualcun altro", afferma Colleen Christensen, Rd, un dietista registrato intuitivo e fondatore di No Food Regole, che ha anche pubblicato un ottimo post su Instagram su questo argomento. “Non è sbagliato o male."

Byrne dice che in generale, i pasti per adulti dovrebbero riempire un piatto di dimensioni. "Gli adolescenti di solito hanno bisogno anche di più di questo, quindi è particolarmente inquietante pensare che le ragazze adolescenti possano aspirare ai tipi di" cene da ragazza "che sono servite su piccoli piatti e costituiti da verdure per lo più crude", aggiunge.

Quindi, Christensen consiglia di diventare creativo e divertirsi. Questo significa afferrare i cibi che desiderano o quelli che hai più piacere dal mangiare. (Qualcun altro qui per Gushers, Tater Tots e Pretzels con Nutella?)

A proposito, se il tuo piatto non sembra "perfetto" o si adatta a un certo "estetico", non c'è bisogno di agitarsi. “Va bene se i pasti a volte sono brutti!"Dice Byrne, notando che aspettarsi altrimenti altrimenti non è realistico.

Finalmente, se puoi e ti senti abbastanza a tuo agio con la tua relazione con il cibo per fare cosiddetto incorporare "delicata nutrizione", alias un principio di alimentazione intuitiva che si tratta solo di aggiungere cibi ricchi di nutrienti a ciò che vuoi già mangiare. Ad esempio, Christensen raccomanda un carboidrati, proteine ​​e grassi per garantire che il tuo pasto sia nutrizionalmente soddisfacente. Questo potrebbe sembrare cracker, peperoni e una manciata di noci. Puoi anche aggiungere colore, se vuoi, come alcune uve verdi.

La linea di fondo è questa: non c'è niente di sbagliato nel godersi quella che ora viene chiamata una "cena da ragazza" (ma è più simile a una "cena umana")-sii solo consapevole delle tue intenzioni e azioni attorno ad esso. "Ti sta dando il permesso di mangiare tutto ciò che potresti avere accessibile a te, di risparmiare, per risparmiare tempo, per voltare le spalle alla cultura della dieta", dice Brooks. "L'etichetta delle" cene di ragazza "non ha molto senso, ma il concetto di loro lo fa."

"L'etichetta delle" cene di ragazza "non ha molto senso, ma il concetto di loro lo fa."

Duvall incoraggia a concentrarti sugli alimenti che ti piacciono, esplorando diverse varietà di alimenti ed essere flessibili in modo da poter seguire i segnali del tuo corpo. Queste sono pratiche utili indipendentemente dal fatto che siano "popolari" o no. “Il cibo può significare così tante cose per tutti noi e, proprio come i corpi, dovrebbero essere privi di tendenze."

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