Non puoi farlo su Instagram com'è davvero essere un food blogger

I blogger di cibo sembrano vivere la vita da sogno: uscire nei caffè, mangiare cibo degno di Instagram ad ogni pasto, fare soldi perseguendo la loro passione ... ma si scopre che c'è molto più che ci va di più di quanto non ci sia.

In soli quattro anni, il blogger spogliato di nutrizione McKel Hill, MS, RD, ha superato oltre 325.000 follower sui social media, ha lanciato il suo programma di preparazione dei pasti solo per i membri e ha ottenuto un accordo di libro, mentre continuava a vedere i clienti una volta alla settimana. Se qualcuno sembra avere tutto, è il nutrizionista con sede a Nashville.

Ma l'aspetto può essere ingannevole. Qui, Hill abbassa la guardia e rivela il bene, il male e le cose di cui nessuno parla sui social media quando si tratta di essere un blogger di cibo.

Con le sue stesse parole, ecco cosa devi sapere sulla vita come blogger dietista-imprenditore-autore.

Non sono tutte le caffetterie e il tempo libero

Perché ogni giorno è diverso, ciò che mi ancora è avere una routine mattutina, di cui scrivo molto sul blog. Questo mi dà davvero il tono ogni giorno e mi tiene concentrato, energico e felice.

Non ogni pasto che mangio è degno di Instagram e va bene

Conosci quelle foto del cibo sul mio blog? Ho dei servizi fotografici completi per quelli. Quel cibo viene testato (per assicurarsi che abbia un sapore delizioso), in stile, fotografato con una fotocamera reale (non il mio iPhone), e quindi quelle foto vengono modificate. Per i fotografie del blog, mi piace prenotare giorni interi per modellare e sparare in un sacco di cose contemporaneamente. Lo scorso fine settimana, ho fatto un servizio fotografico per tutto ciò che ho intenzione di pubblicare sul blog per i prossimi due mesi, ha impiegato 14 ore, oltre a tutte le modifiche post-produzione.

Durante i servizi fotografici, ho il mio iPhone a portata di mano e foto scattate che posterò su Instagram come sgattaio. In altre parole, non sono sempre quello che sto mangiando nel momento. Quella casseruola di patate dolci e toast di avocado che ho pubblicato su Instagram? Quelli non sono stati scattati mentre li stavo mangiando, sono da un servizio fotografico molto pianificato.

Cosa faccio davvero sgranocchiare: un sacco di "ciotole nutriche" e mescolare patatine fritte. Inoltre, ci sono sicuramente notti in cui torno a casa super in ritardo e prendo solo una frittata con avocado e kimchi-non super sexy.

Come te, ci sono giorni in cui preferirei non presentarmi al lavoro

Solo perché ho il lavoro dei miei sogni non significa che non sia un lavoro alcuni giorni. Greare nutrizione spogliata è il 90 percento puro gioia, eccitazione e divertimento ... ma c'è anche un 10 percento davvero stressante.

Spesso è facile vedere tutti gli aspetti positivi e vantaggi sui social media, ma alla fine c'è molto tempo, sacrificio e sfide per mantenere la mia attività in crescita. Ho totalmente le mattine dove mi sveglio sentendomi sopraffatto e voglio solo avere una giornata per me.

La comunità e la connessione sono la mia parte preferita

Detto questo, lo è Sempre Ne vale la pena alla fine e sono grato di avere un supporto straordinario intorno a me che mi tiene a terra quando a volte mi sento un po 'stressato.

Perché in verità, interagire con la comunità nutrizionale spogliata è ciò che mi fa andare nei giorni più impegnativi. I commenti significano così tanto per me, quindi scolpisco il tempo di leggerli tutti e rispondi-rassominando tutte le varie piattaforme.

E per quanto cliché sembri, non lo scambierei per nulla nel mondo.

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