Come le banche alimentari si sono fatti avanti per nutrire i milioni di americani che hanno fame durante la pandemia

Altfast afferma che la banca alimentare Alameda è "un'organizzazione completamente diversa" rispetto a marzo. Descrive una serie di nuovi programmi di distribuzione implementati, tra cui drive-throughs che servono 20.000 persone a settimana, distribuzione di generi alimentari alle famiglie con bambini in età scolare in 12 distretti scolastici (in collaborazione con Stephen e Ayesha Curry's Eat Learn Play Foundation) e ampliato consegna ampliato) sforzi per gli anziani e altre popolazioni vulnerabili e quelli in quarantena. Stima che l'organizzazione abbia aumentato la sua distribuzione fino al 70 percento in quattro mesi. (Allo stesso modo, Massad-Paradeis afferma che la Banca di Houston prevede di operare a una capacità significativamente aumentata fino ad almeno gennaio del 2021.)

Questa espansione viene realizzata nonostante i vincoli relativi alla pandemia. "[Houston Food Bank] ha dovuto adeguare i nostri modelli logistici e di distribuzione per ospitare la distanza sociale, incoraggiando la nostra rete di partner a impiegare diversi modelli come l'uso di appuntamenti per le persone per ricevere cibo o stabilire una guida attraverso le distribuzioni", afferma Massad-Paradeis. Nel frattempo, Stephany mi dice. E Glen Curado, fondatore e CEO di World Harvest Food Bank con sede a Los Angeles, afferma che i distributori di alimenti all'ingrosso da cui in genere prende donazioni sono stati colpiti duramente a causa della riduzione degli ordini dai ristoranti, rallentando i loro contributi e rendendolo più difficile per Lui per stock scaffali.

Dato che il Congresso non ha ancora superato alcun nuovo pacchetto di assistenza, Altfast mi dice che le persone della Banca di Alameda stanno acquistando una maggiore quantità di cibo e stabilendo ulteriormente gli ordini nel futuro del normale, per assicurarsi che siano coperte come la domanda probabilmente aumenta. Hanno anche preso provvedimenti per migliorare l'efficienza, come l'assunzione di consulenti per organizzare meglio i loro magazzini, investire in un numero maggiore di camion di consegna e aiutare le cucine dei pasti e le dispense con cui collaborano anche ad espandere la capacità.

"Incoraggio le persone a non solo pensare a cosa possiamo fare per affrontare la sfida di oggi frontalmente, ma su quali passi possiamo prendere per garantire che le nostre comunità emergano più forti da questa crisi."-Jason Stephany, direttore delle comunicazioni strategiche, Oregon Food Bank

Tutto ciò richiede finanziamenti e ogni organizzazione con cui ho parlato dice se vuoi aiutare, il modo migliore per farlo è attraverso le donazioni monetarie. Mentre può sembrare più soddisfacente contribuire con merci rigide (e.G. cibo in scatola) per la causa, dicono che sono in grado di allungare un dollaro molto più lontano di un consumatore. In effetti, Stephany mi dice che la sua banca alimentare è in grado di finanziare da tre a 10 pasti con solo $ 1.

Stephany afferma che è fondamentale raggiungere i tuoi rappresentanti al Congresso per far loro sapere quanto siano importanti i benefici ampliati, specialmente in quanto molti esperti prevedono una seconda ondata di coronavirus in autunno che avrà un impatto ulteriormente sulla capacità delle persone di permettersi e accedere al cibo. (Non che la prima ondata sembra andare ovunque presto.) "L'amministrazione Trump ha ripetutamente fatto tentativi di rendere più difficile per le famiglie in tutto il paese accedere ai benefici dell'assistenza pubblica", afferma. "Questi sono i benefici a cui le persone hanno diritto come membri della società che pagano le tasse."

Se stai lottando personalmente con l'insicurezza alimentare, sappi che l'aiuto è lì per te. Stephany consiglia di cercare su Google la tua banca alimentare locale e di utilizzare le loro risorse per la guida da lì. Altfast mi dice che molti principianti aspettano troppo a lungo per venire da loro e che esprimono vergogna e rimpianto quando lo fanno. Ma non è colpa tua se non puoi permetterti il ​​cibo, specialmente ora, durante una pandemia globale che ha distrutto la salute e le fortune di milioni.

In effetti, osserva Stephany, la situazione attuale è in gran parte dovuta a fallimenti sistemici che hanno fatto a lungo le ampie fasce della popolazione. "Incoraggio le persone a non solo pensare a cosa possiamo fare per affrontare la sfida di oggi frontalmente, ma su quali passi possiamo prendere per garantire che le nostre comunità emergano più forti da questa crisi", dice. "Questa pandemia alla fine sarà dietro di noi e vogliamo trovarci in una situazione in cui quando la prossima grande sfida è di fronte a noi, non stiamo affrontando le stesse circostanze che siamo in questo momento."

Detto questo, nessuno di quelli intervistati per questo pezzo sembrava scoraggiato o disperato, nonostante le travolgenti sfide di questo momento. In effetti, tutti hanno espresso gratitudine e timore reverenziale per la quantità di supporto che hanno ricevuto negli ultimi mesi. Dice Curado: "Sono stato davvero sorpreso da quanto siano generosi e resilienti americani."