Ulteriori ricerche suggeriscono che una dieta a base vegetale è la migliore per l'invecchiamento sano, ma le zone blu lo saperanno da anni

Vuoi iniziare a mangiare più piante per una vita più lunga e più sana? Ecco alcuni modi per iniziare adesso, senza dover revisionare completamente come ti nutri:

1. Crea il 50 percento di ogni pasto a base di verdure.

Questo è ciò che il dietista registrato Tracy Lockwood Beckerman e l'ospite di Well+Good's Voi Vs. Cibo La serie YouTube chiama la regola del 50 percento. "Riempire il tuo piatto con verdure al 50 % è come fornire al tuo corpo una rete di sicurezza nutrizionale che stai ottenendo le giuste vitamine, minerali e antiossidanti", dice. Non significa che ogni pasto ha per un'insalata o servito su un letto di verdure,. Divertiti a scegliere vari cibi a base vegetale per costruire i tuoi pasti, come molti alt-patas sul mercato o molti, molti forme di cibi a base di cavolfiore e a base di ceci. È più facile che mai trovare cibi a base vegetale nel negozio di alimentari.

2. Vary le tue fonti proteiche

Per molti americani, la carne è stata a lungo il centro di ogni pasto. Ridurre il consumo variando le tue fonti proteiche con fagioli e legumi, che hanno ancora un sacco di proteine. I fagioli in particolare sono collegati a un'intera serie di benefici per la salute, come essere buoni per il tuo cuore e il tuo intestino. (E alcuni esperti pensano che mangiare una certa quantità di fagioli ogni giorno possa aiutarti a vivere più a lungo!)

Guarda il video qui sotto per ulteriori idee su come ottenere abbastanza proteine ​​senza mangiare carne:

3. Sperimentare con nuovi ingredienti

Qualcosa che impedisce ad alcune persone di andare a base vegetale è l'idea che dovranno nicciare così tanto dalla loro dieta; Quel mangiare a base vegetale è restrittivo. Indovina cosa: non è necessariamente vero. (E promemoria, puoi ancora avere carne e latticini occasionalmente su questo piano alimentare.) "Ci sono centinaia di diverse varietà di frutta, verdure e cose che spesso saltiamo nel negozio", Catherine Perez, Rd, ha detto in precedenza bene+Good. Questa è la tua opportunità per flettere i tuoi muscoli creativi.

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