Il tè del prezzemolo non è l'unico modo per raccogliere i vantaggi dell'erba sana

Il prezzemolo è più di un semplice contorno. Dai un'occhiata ai benefici per la salute in questo video.

Quando si tratta di prezzemolo, i mangiatori sani tendono a usarlo in due modi: come contorno o a sorseggiare come tè. (Sicuramente adoriamo le nostre tisane!) Ma prima di iniziare a prepararti una tazza, ci sono alcune cose che la professionista della salute olistica Rachelle Robinett vuole che tu sappia il tè al prezzemolo.

Come tutte le piante, Robinett afferma che il prezzemolo è pieno di vitamine e antiossidanti come le vitamine A, C e K. Tuttavia, dice che il prezzemolo è unico in quanto può avere un impatto sulla funzione renale e epatica. "[Il prezzemolo è] una specie di purga e rimuoverà un eccesso di peso dell'acqua e agirà su quegli organi per rilasciare tutto ciò che possano trattenere", dice Robinett nell'ultimo episodio di A base vegetale. Questo aiuta a fungere da diuretico, motivo per cui è stata una tisana così popolare.

Tuttavia, bere troppo tè al prezzemolo può essere problematico, Robinett dice che potresti perdere troppa acqua se lo esageri (e ovviamente l'idratazione è cruciale). "Vuoi solo stare attento con esso", dice.

Inoltre, Robinett dice che ci sono altri modi per usare l'erba oltre alla forma del tè. Guarda il video sopra per altri modi inaspettati per raccogliere i benefici di questa erba, incluso una ricetta per un delizioso chimichurri prezzemolo. Molto più eccitante del tè, non diresti?

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