Gli alimentari a base vegetale che mantengono questo istruttore SLT abbastanza forte per una giornata di lezioni

L'istruttrice SLT Amy Paulin ha sperimentato in prima persona il potenziale trasformativo di alimentazione sana. "Tutta la mia vita ho sempre lottato con l'ansia e ho provato così tante cose diverse per aiutarlo a gestirlo", dice, aggiungendo che sembrava sempre tornare.

"Circa un anno fa, ho iniziato a ricercare come la mente e l'intestino siano così strettamente correlati e mi sono immersi in tutto il campo delle piante", afferma Paulin. Ciò che ha imparato l'ha ispirata a muoversi verso una dieta più integrali a base vegetale per vedere se ciò potrebbe aiutare a gestire i suoi sintomi. "Un giorno, ho deciso che era tempo", dice. "Ho lasciato tutti i prodotti animali freddi tacchino-ha!-e non ho mai guardato indietro."Mentre vari piani alimentari possono colpire persone diverse in modi diversi, Paulin afferma che questo è stato il cambiamento di stile di vita che ha influenzato profondamente la sua salute mentale. "Ho anche trovato altri benefici, tra cui un aumento dell'energia e un aumento della massa muscolare", afferma.

È una buona cosa che si sente energica. Paulin è un istruttore di quello che molti dicono è uno degli allenamenti più difficili nel mondo del fitness boutique. Acronimo di SLT-AN per forza, allungato, lanciato tono nel 2011 a New York City e da allora si è esteso a Connecticut, Massachusetts, Michigan, New Jersey e Pennsylvania. Il nuovo studio del marchio è a Raleigh, nella Carolina del Nord, e Paulin si è trasferito da Chicago per essere un istruttore lì.

Anche se il Sud non ha esattamente una reputazione come un epicentro del benessere, Paulin si è goduto nel trovare i suoi modi per attenersi a tutti i suoi cibi integrali, dieta a base vegetale. "Da quando mi sono trasferito da Chicago a Raleigh, sono stato sicuramente in grado di migliorare il mio gioco di prodotti", dice. "La Carolina del Nord ha così tante fattorie locali con incredibili prodotti freschi. Ha sicuramente aggiunto più sapore in cucina! Per qualcuno che ama cucinare e cuocere tanto quanto me, è stato un punto di svolta."

Qui, Paulin mostra come appare un campione di cibo per lei nella sua nuova città, incluso come è il suo frenetico programma di allenamento.

Continua a leggere per vedere come appare una giornata media di alimentazione e allenamento per l'istruttore SLT, Amy Paulin.

Programma di allenamento: Non sorprende che SLT sia il mio modo principale di esercitare. Ottengo il mio allenamento per la forza e il mio cardio in questo allenamento all-inclusive. Ultimamente, sono stato molto in studio a prendere le lezioni di altri istruttori in modo che siamo pronti per la grande apertura del nuovo studio. Oltre a ciò, in genere vado a fare una passeggiata dopo cena con la mia labradoodle, Harley e mio marito, Patrick. È bello avere quel tempo insieme come famiglia non solo essere attivi, ma parlare dei nostri giorni.

Colazione

Praticamente inizio sempre la mia giornata con un caffè con una spruzzata di latte di mandorle. Per mangiare, la mia colazione è la farina d'avena condita con semi di chia e noci per fibre extra e proteine ​​e banana, uvetta e cannella. I condimenti lo aumentano davvero, sia dal sapore che da nutriente.

Pranzo

Uno dei miei pranzi preferiti è un involucro intero con fagioli fritti, spinaci saltati e mais con anacardi in cima.

Merenda

C'è un posto salutare da prendere in giro vicino allo studio di SLT Raleigh chiamato Kale Me Crazy e io sono un normale lì. Hanno frullati fantastici! Non appena cammino attraverso la porta, iniziano a fare il mio ordine: il frullato di "recupero", realizzato con mezza vaniglia, mezza proteina vegana in polvere vegana, banana, ciliegie, anacardi, yogurt di cocco e latte di mandorle.

Cena

In questo giorno, ho avuto una zuppa di curry di cocco tailandese con bok choy, tofu e noodles di riso per cena. Era carico di verdure, pieno di sapore e assolutamente delizioso.

Dolce

Adoro cuocere e non entrerai mai a casa mia senza vedere un enorme piatto di qualcosa di dolce che ho montato. The Vegan 8 è il mio blog preferito per i dolci. Attualmente sul tavolo della mia cucina c'è un piatto di involtini di cannella vegani fatti in casa.

Se ti piace vedere cosa mangiano varie persone nel mondo del fitness, dai un'occhiata al diario alimentare di questo istruttore soulcycle e questo da un atleta CrossFit.