Questi biscotti di pentola di mandorle sono così deliziosi, non crederai che siano senza glutine

Il pasto di mandorle è più denso e umido di molte farine tradizionali da forno, quindi all'inizio può sembrare in contrasto con la consistenza leggera e croccante della cucina di pasta frolla. Per fortuna, l'olio di cocco e la squadra di amido di Arrowroot per impedire a questi biscotti di trasformarsi in dischi piatti e pesanti.

"Così buono. Così semplice. E ottieni due frangiflutti per un dollaro ", dice Handal. Il risultato finale è un biscotto friabile e delizioso che "si scioglie in bocca."Pronto a farli tu stesso? Guarda il video per ottenere la ricetta completa per i biscotti di pasta frolla senza glutine.

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