Queste semplici barre di cookie di raisina di farina d'avena sono lo spuntino proteico e pieno di fibre che la mattina manca

Durante il video, Rigden condivide alcuni semplici consigli e trucchi per garantire che questa ricetta esca perfettamente ogni volta. Per cominciare, per garantire che le barre non si attaccano al fondo della padella, Rigden dimostra il suo modo preferito di tutti i tempi per evitare che ciò accada, ed è un vero punto di svolta. Pronto? Invece di raccogliere la pastella di farina d'avena direttamente nella padella o ingrandirla con olio, la folla con un foglio di carta pergamena. Clean-up, porzione senza clamo.

Soprattutto, questa ricetta super facile si riunisce in pochi minuti e non richiede attrezzature da forno o ingredienti. "Sono così bravi con un tè nel pomeriggio o addirittura una colazione del fine settimana con un caffè. Questi sono uno dei miei dessert preferiti da avere in casa e non vedo l'ora che tu li provi ", Rigden sgargia.

Ora che li stiamo tutti bramando, puoi trovare la ricetta qui sotto e guardare l'episodio completo per vedere esattamente come è fatto.

Ricetta delle barre di cookie di uvetta di farina d'avena

Produce 10 porzioni

ingredienti
1 tazza di farina per tutti gli usi senza glutine
2 tazze di avena arrotolata vecchio stile
1 cucchiaino di cannella macinata
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di sale
1/2 tazza di burro, sciolto
2 uova
1/2 tazza di miele
1 tazza di uvetta
Fips di cioccolato fondente per topping, opzionale

1. Preriscaldare il forno a 350 ° F e rivestire una teglia da 9 x 12 pollici con carta pergamena.

2. In una grande ciotola, sbatti insieme la farina, l'avena, la cannella, il bicarbonato di sodio e il sale.

3. In una ciotola separata, sbatti il ​​burro fuso, le uova e il miele fino a quando non è ben incorporato.

4. Piegare gli ingredienti bagnati negli ingredienti secchi per unire.

5. Successivamente, mescolare l'uvetta fino a non essere incorporata uniformemente.

6. Premere l'impasto nella teglia in uno strato uniforme e cuocere per 20-25 minuti, o fino a doratura marrone. Se si usa, sciogliere delicatamente il gocce di cioccolato nel microonde e condire sopra le barre.

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