Che aspetto ha un piatto del Ringraziamento per i 6 piani alimentari più popolari

Quando ospita il Ringraziamento, Hansen serve Tofurky fatta in casa e quando sta cenando a casa di qualcun altro, riempie il suo piatto di verdure arrostite, come patate dolci e cavoletti di Bruxelles. "Goditi le stesse tradizioni, il modo compassionevole", afferma. "Prometto che non ti perderai nulla!"

Il piatto di paleo del Ringraziamento

"In questi giorni un piatto di Ringraziamento Paleo può sembrare praticamente un piatto tradizionale del Ringraziamento, tranne per il fatto che tutto è fatto con ingredienti alimentari reali", afferma Michelle Tam di Nom Nom Paleo. Se sta ospitando il pasto, serve tacchini di tacchino, aglio cavolfiore, patate dolci al forno, salsa di mirtilli rossi e zucca, cocco e tazze di crema pasticcera anziché torta per dessert.

Se sei invitato a una cena non paleo del Ringraziamento, "offri di portare qualcosa che puoi mangiare, come cavoletti di Bruxelles arrostiti con pancetta", dice Tam. "Il tuo ospite adorerà che stai aiutando e non rimarrai affamato, quindi è una vittoria. Inoltre, se rimani con il tacchino e i lati vegetariani, starai bene!"

Il piatto del Ringraziamento di Pegan

Dr. Hyman, direttore del Cleveland Clinic Center for Functional Medicine e autore di Cibo: cosa diavolo dovrei mangiare?, favorisce un peganismo dietetico-aka paleo-vegano. "Essenzialmente ho combinato ciò che mi piaceva del veganismo e del paleo per creare una dieta che funzionasse per me", spiega il piano alimentare che è a basso contenuto glicemico, antinfiammatorio e ricco di cibi vegetali, grassi sani e proteine ​​(che sì , può includere alcune carni).

Al Ringraziamento, la Turchia è ancora la stella del suo piatto, ma è una piccola porzione perché fa anche spazio per il pesce ricco di omega-3, servito con zucca alternut riscaldata. Altre verdure nel suo piatto: insalata di cavolo e carote arrostite condite con coriandolo. E non pensare che la sua diffusione sia priva di patate dolci, usa il tubero in una ricetta di pane veloce. Per il dessert, ottiene la sua fissa di torta di noci pecan con crostate di noci pecan in acero al cioccolato paleo.

La piastra del Ringraziamento intero30

La dieta Whole30 è una delle più severi da seguire, ma Melissa Hartwig, CEO e co-fondatrice della dieta, afferma che sicuramente non richiede alcun screpolatura durante il Ringraziamento. "Il tuo piatto di Ringraziamento intero 30 assomiglia molto al piatto a cui sei abituato ... stiamo solo scambiando alcuni ingredienti", dice. "Il tuo tacchino è certificato per il benessere degli animali da Butcherbox, il tuo sugo usa la polvere di arrowroot invece della farina per addensarlo. Le tue patate o cavolfiore sono schiacciate con burro chiarificato e crema di cocco e la salsa di mirtilli rossi è leggermente addolcita con succo d'arancia."

Sempre sulla diffusione approvata da Whole30 di Hartwig: un'insalata laterale, fagiolini saltati con funghi e porri caramellati (al posto della casseruola di fagioli verdi) e ripieno senza glutine. (Suggerimento professionale: mangialo a colazione il giorno successivo con un uovo in cima.)

"Ricorda che il Ringraziamento consiste nel fare ricordi e celebrare le tradizioni con la famiglia e gli amici", dice. "Non importa cosa ci sia nel tuo piatto, purché provi la connessione e i sentimenti calorosi che la stagione ha da offrire."

Il piatto vegetariano del Ringraziamento

Il fondatore di Nao Wellness Niki Ostrower lavora con i clienti di tutti i piani di consumo e offre questo consiglio ai mangiatori vegetariani: "Solo perché sei vegetariano non significa che non puoi goderti un delizioso pasto del Ringraziamento. Quello che penso personalmente sia meglio, è provare ad attenersi a tutti i lati deliziosi che sono sul tavolo!"

Quelli da raggiungere: insalata o fagiolini, cavoletti di Bruxelles arrostiti, purè di patate o patate dolci e salsa di mirtilli rossi, per una finitura dolce. Se stai cucinando il pasto, Ostrower consiglia di lavorare nel lievito nutrizionale in alcuni piatti chiave per ottenere una porzione di vitamina B12.

La piastra del Ringraziamento chetogenico

Per fortuna, il Ringraziamento offre già un sacco di proteine ​​e grassi sani per il menu con la Turchia. Il fondatore perfetto di Keto Anthony Gustin, DC, MS, aggiunge anche cavoletti di Bruxelles con pancetta, cavolfiore schiacciato e casseruola di fagioli verdi nel suo piatto.

Il dietista principale di Snap Kitchen Sam Presicci, Rd, suggerisce alcuni più lati cheto come asparagi, salsiccia di formaggio e ripieno di cavolfiore (tieni premuto il pane (tieni il pane!), cavolo brasato, casseruola di fagioli verdi e bombe a grasso di crema di crema di zucca per dessert. Ora quello è qualcosa di cui essere grati.

Se sai di voler mangiare sano ma non sei sicuro di quale piano alimentare funzioni per te, dai un'occhiata a questo glossario di tutte le diete sane, da a a z. E se stai cercando un isporo per le vacanze più saluta.