9 alternative di carne a base vegetale ricca di proteine ​​che sono ottime per la griglia (RDS concorda)

"Certo, nessuno ha bisogno di pensare di aver bisogno del 100 % rimuovere la carne dalla rotazione dei pasti, in particolare quelli che godono davvero di un vero hamburger di tanto in tanto", aggiunge Gans. “Ma anche un mangiatore di carne durioso dovrebbe sperimentare con più grigliata a base vegetale. Sii avventuroso e prova molti marchi diversi fino a trovare qualcosa che ti piace."

Per essere chiari, Gans aggiunge che le carni alternative non sono sempre l'opzione più sana. "Ad esempio, un hamburger impossibile da 4 once ha 8 grammi di grassi saturi; questa è la stessa quantità che si trova in un hamburger di controfilo da 4 once."Tuttavia, dice," Per quelle persone che sono vegetariani, vegani o mangiatori a base vegetale, un hamburger alternativo può essere un'ottima opzione che ricorda da vicino il sapore e la consistenza della carne."E se stai cercando di aumentare l'indice di salute sulla tua griglie, Gans consiglia di scegliere saggiamente i tuoi condimenti. "L'aggiunta di pomodori, lattuga, cipolla rossa e avocado al tuo hamburger, insieme a un panino integrale al 100 %, migliorerà la nutrizione", afferma.

Le nostre opzioni per la griglia senza carne hanno fatto molta strada dai tempi dei fagioli (a malapena tenuti insieme) a forma di tortino. In effetti, potresti effettivamente essere in grado di convincere i tuoi amici più carnivori a fare una passeggiata sul lato vegetale con alcuni di questi deliziosi prodotti.

9 deliziose alternative di carne per la griglia a base vegetale

Oltre Burger

Senza soia, senza glutine e un sapore che ricorda quasi allarmante la vera manzo, non c'è da meravigliarsi che vegano oltre gli hamburger siano uno dei pilastri quando si tratta di proteine ​​alternative. Mentre alcuni sostituti della carne, avvertono Gans, contengono alti livelli di grassi saturi, oltre a prodotti a base di carne (comprese salsicce, polpette e hamburger) contengono generalmente almeno il 30 % in meno di sodio e grassi saturi rispetto alle loro alternative di "carne reale". Oltre la carne utilizza una gamma di proteine ​​vegetali, tra cui proteine ​​di piselli e proteine ​​del fagiolo mung, nonché burro di cacao e olio di cocco per creare polpette che sfrigolano come il vero affare.

Burger impossibile

Dovrai fare la sfida oltre contro impossibile per decidere quale di questi due colpi pesanti preferisci, ma francamente, dovresti probabilmente immagazzinare sia nel tuo congelatore durante la stagione della griglia (e durante tutto l'anno). L'impossibile hamburger prende la torta per essere la carne più simile in ogni senso della texture di parole per assaggiare anche la colorazione, questo è un tortino a base vegetale che potrebbe convertire anche il più dar da duro degli scettici. Le proteine ​​di soia e patate costituiscono la base di prodotti impossibili. Se ti piace la versatilità, prova i loro pacchetti di manzo impossibile a terra, che puoi trasformarti in qualsiasi cosa, dai tacos al peperoncino agli hamburger, tutti conditi alle tue preferenze personali.

Audace

Per il pollame a base vegetale che brucerà in una perfezione di I-Can't-Believe-It-It-It-Sit-Chicken sulla griglia, dirigiti verso i cibi audaci. Il sapore originale può essere accentuato con le tue miscele di spezie, mentre le opzioni di erba di limone e cajun sono deliziose come sono. Non dormire a grigliare i pezzi di Cajun e aggiungerli a un gumbo-così sano e così confortante.

Arrosto di campo

Uno degli originali nel gioco a base vegetale e un'ottima opzione per gli amanti della salsiccia grigliata, Field Roast ha una delle formazioni più complete di proteine ​​vegane alla griglia intorno. Sia che tu stia cercando hamburger, hot dog o un arrosto pieno che potresti fumare sulla griglia, arrosto di campo ti ha coperto. Le salsicce sono un classico perenne, soprattutto dato le loro deliziose opzioni di condimento e sapore, come la mela affumicata e la salvia.

Plant fatto

Lo chef Michael Kenney è la mente dietro Plantmade, il marchio di pasti congelati che sta rendendo più facile mangiare sano in fretta. Amore frutti di mare alla griglia? Prova le torte di granchio Crabless per uno spin fumoso e vegano sulle torte di granchio. Strenarli con maionese vegano e una stretta di limone è una mossa molto forte.

Akua

Facilmente una delle opzioni più sostenibili in questo elenco, gli hamburger di Akua sono realizzati da alghe per il pianeta. La coltura a spinta zero non ha bisogno di acqua dolce, fertilizzante, mangime o persino terra arida. Traduzione? Mangiare e cucinare con un occhio verso il futuro significa introdurre più alghe nella tua dieta. E considerando quanto sia delizioso il Burger Akua, potrebbe non essere un ordine così alto.

Likeeat

Se sei un fan del pollo alla griglia o alla brace, le opzioni a base di soia e senza glutine di LikeMeat sono ben detentive. Una singola porzione contiene 17 grammi di proteine ​​ed è completamente a base vegetale. Inoltre, l'impegno del marchio per essere ecologici si estende anche al di là del suo prodotto commestibile: i vassoi che sono piaciuti i prodotti sono realizzati in plastica riciclata al 95 %. Ti piacerà che puoi marinare i pezzi di chik'n come grigliati prima di gettarli anche sulla fiamma.

Adda Veggie

Per le persone che amano zhuzh i loro hamburger, il mix di proteine ​​vegetali adda completamente personalizzabile è il vincitore incentrato sulla pianta da un tiro a lungo. Tutto quello che devi fare è scegliere le tue verdure tritate preferite e combinarle con la miscela di proteine ​​e spezie fornite da Adda vegetariano da lì, puoi cucinare qualsiasi cosa da un hamburger vegano a un piatto di polpette pronte per la griglia alla griglia. Per una rotazione speziata e infiammazione su un hamburger, non dormire sulla miscela di masala indiana.

Fry's

Fry's offre una gamma di opzioni vegane realizzate per la tua prossima cookout in famiglia. L'hamburger vegano vanta un impressionante 20 grammi di proteine ​​per tortino ed è realizzato con proteine ​​vegetali (tra cui soia e grano) più una miscela di cipolle, senape di Digio, coriandolo, polvere di cipolla, prezzemolo e curcuma. Se stai cercando qualcosa per i bambini, adoreranno le pepite di Chick'n del marchio, che sono arrotolate in briciole di pane e possono essere facilmente al forno, meglio ancora, in stile satay alla griglia su uno spuntino vegano o pasto.