Voglio mangiare più piante nel 2021? Queste ricette vegetariane mediorientali ti hanno coperto

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9. Riso vegetale arrosto

Se stai cercando qualcosa di semplice e gustoso che è abbastanza abbondante da essere un pasto autonomo, questo è tutto. Melanzane arrostite e carote, ceci e riso sono tutti speziati con curcuma, cumino, pepe nero e pepe di cayenna. Aggiungi i noci di pino se li hai e la cena è fatta.

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10. Bake in stile mediorientale no-lamb

Questo è un altro piatto che è abbastanza ricco di nutrienti da fungere da intero pasto. Le verdure e le proteine ​​vegane sono cotte in salsa di pomodoro piccante e conditi con formaggio. Sii generoso con la curcuma per assicurarti che ogni boccone sia pieno di sapore.

Ottieni la ricetta: NO-LAMB Middle Eastern Bake

Guarda il video qui sotto per vedere come cucinare con la curcuma può beneficiare del tuo corpo:

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